Snij 3 preien in halve ringen en 2 teen knoflook fijn. Smelt boter in pan en fruit de knoflook. Voeg dan de prei en 3 takjes tijm toe en smoor 5 min. Voeg 60 gr. bloem en gaar de bloem. Schenk er 100 mi witte wijn bij. Vervolgens 1,2 l. water en 150 ml kookroom…
Rondje Kersenpracht
Wandel je deze route in het voorjaar dan staan de fruitbomen in bloei en kan je genieten van de prachtige en heerlijk geurende bloesems. In de zomer en het najaar is het kersentijd en kan je in de omgeving bij diverse kersenstalletjes fruit kopen. Bezoek ook het kersenmuseum vlak bij de start! Wandel vanaf TOP…
Tomaat omelet
2 tomaten in schijven snijden. Boter in pan smelten. Tomaten zachtjes bakken en regelmatig omdraaien. 3 eieren loskloppen met zout en peterselie. Dit mengsel over de tomaten gieten. 5 min. bakken. Daarna gesneden plakjes ham en geraspte over de omelet strooien. nog 5 min. baken en klaar!