Verwarm de oven voor. Kook 1 kg aardappels Giet 500 gr. zuurkool uit een pak, af en meng er 2 eetl. honing door. Bak 200 gr. spekreepjes uit. Bak 2 uienringen in het vet van de spekjes. Bak 500gr. rundergehakt rul. Stamp de gekookte aardappels fijn. met zout, nootmuskaat en peper en 150 ml melk….
Ovenschotel vis + witlof
Verwarm de oven voor op 180 gr. Verdeel 500gr. krieltjes (eerst even koken) over een ovenschotel. Snijd 4 stronkjes witlof in repen. Meng 200 ml creme fraiche met 50 ml water, 2 eetl. mosterd, wat peper en 5 gr. verse thijm. Mag ook gedroogde zijn. Verdeel de witlof over de krieltjes, 75 gr. geraspte kaas…
Dal van de Ruiten AA (Groningen)
In het Dal van de Ruiten Aa kun je heerlijk wandelen. Natuurmonumenten heeft er een aantal wandelroutes uitgezet, waar je lekker kunt struinen langs de beek en onderweg Lakenvelders tegen komt, een runderras dat typisch is voor deze streek. De routes gaan verder langs heide, akkers en door bos. Voor een uitgebreider wandelnetwerk in de…
The Hague String Trio in Nederhorst den Berg
In dit programma The Roaring Twenties op zondag 22 februari duiken we in de zeer bewogen periode van de jaren 20 in de 20e eeuw. Berlijn, Wenen, Parijs; broedplaatsen van experimentele vormen in de kunst, muziek, theater etc. Eisler & Gershwin dompelden zich onder in de jazzmuziek, Kreisler reisde als laatste violist in de traditie van…
“Schildpadmeisje” Marlies Slegers
Na haar prachtige boeken “Briefjes voor Pelle” en “We moeten je iets vertellen” komt Marlies Slegers met de indringende jeugdroman “Schildpadmeisje”, over een meisje dat langzaam uit haar schulp durft te kruipen. De dertienjarige Elvis – Vis – houdt van geschiedenis, schrijven en verzamelen. Ze heeft een geheime caravan in het bos waar ze zich…
“Andermans veren” in Gorinchem
Het Hendrick Hamel Museum en het Gorcums Museum sloegen de handen ineen voor presentaties van de mooiste hedendaagse beestenkunst van Nederland. Het Hamelmuseum zocht het dicht bij huis met werk van kunstenaars uit Gorinchem en omgeving. Hun werken vormen met elkaar een bonte stoet van dieren, in alle soorten en maten en overwegend realistisch weergegeven. Een bruine beer,…
“Land van Johan” Film
Amsterdam, 1969. In het epicentrum van de hippiebeweging en de thuisbasis van Ajax, vallen huisgenoten Onno en Gijs op de avond na de studentenrellen als een blok voor de dromerige Sonja. Sonja weet de mannen moeiteloos om haar vinger te winden. De film “Land van Johan” is geregisseerd door Eddy Terstall.
Kijk en luistermuseum Bennekom
Het Kijk en Luistermuseum in Bennekom: daar zit muziek in! De collectie bestaat uit draaiorgels, straatpiano’s, speelkasten, speeldozen en muziekautomaten. Tijdens openingsuren demonstreren ze je met veel plezier de ontwikkeling van de mechanische muziekinstrumenten, van carillon tot draaiorgel. Ontdek hoe je vroeger van muziek genoot toen er nog geen elektriciteit was en streaming, cd-spelers en…
“Gronings licht” in Museum Wierdenland
De schilderijententoonstelling ‘Gronings Licht’ is gebaseerd op de gelijknamige documentaire van Pieter de Hart over vijf kunstenaars: Anke Roder, Isabella Werkhoven, Geurt Busser, Henk Helmantel en Matthijs Röling. Wat is dat nou eigenlijk, Gronings licht? Is het licht hier echt anders of ervaren we het zo door de uitgestrektheid van het land en de mogelijkheid om vaak ver te kunnen…
Parels langs de Linge
Mooier kan Nederland haast niet zijn. Wandelend over de dijken langs de oevers van de kronkelende rivier de Linge zie je appelboomgaarden, zover je kunt kijken. In het voorjaar staan de fruitbomen uitbundig in bloei. Je start deze route bij het NS-station van glasstad Leerdam. Tijdens je fietstocht kom je onder meer langs Kunstfort Asperen…