“Gedeelde grond” Theater

Mouna Laroussi en Walid Benmbarek staan na 17 jaar weer samen op het toneel. Daar waar hun liefde begon. Een toevallige ontmoeting bij een casting was het begin van een leven samen. En nu keren ze terug naar die plek om samen hún voorstelling “Gedeelde grond”te spelen. Wanneer Mounir op de laatste dag van hun…

“Vogels in de Kunst” in Almelo

De tentoonstelling “Koekoek, vogels in de kunst” in Stedelijk Museum Almelo, biedt een veelzijdig overzicht van de rol van vogels in kunst en cultuur. Enerzijds is er aandacht voor de historische context, met onder meer de collectie vogelrealia van verzamelaar en vogelliefhebber Albert Eshuis en museum Natura Docet. Ook de bijzondere verzameling vogel- en verenhoeden…

Sprookjes Thé Tjong-Khing

Ontdek de creatieve wereld van Thé Tjong-Khing.  Zie hoe Khing de sprookjes van Andersen met illustraties tot leven laat komen. Deze unieke tentoonstelling in het Anton Pieckmuseum in Hattem neemt je mee in zijn creatieve proces: bewonder originele voorschetsen, zie verrassende alternatieven en de uiteindelijke meesterwerken. www.antonpieckmuseum.nl

Arretjes cake

Verkruimel 100 gr. biskwietjes. Laat 100 gr. margarine smelten. Meng in een kom 1 ei, 100 gr. witte basterdsuiker en 25 gr. cacao goed door elkaar. Giet er daarna de boter door. Alles goed mengen en daarna de biskwietjes er door roeren. Doe het mengsel in een cakevorm die je eerst bekleed met aluminium of…

“Vogelkijkhutten”

In februari kunnen op het Markermeer nog grote groepen kuifeenden en tafeleenden gezien worden, maar ook brilduikers, nonnetjes, toppers en zaagbekken. Net als de futen die er voorkomen zijn al veel vogels aan het baltsen in deze tijd van het jaar. Vanuit de broedkolonies in zuidelijk Flevoland is er een druk luchtverkeer van aalscholvers, die…

“Flying pins” in Eindhoven

De “Flying Pins” is een groot openbaar beeld in Eindhoven. Het werd ontworpen door de beeldhouwers Claes Oldenburg en Coosje van Bruggen. De Flying Pins staat aan de kop van de John F. Kennedylaan aan de zuidkant van de straat, hoek Fellenoord. Het betreft een uitbeelding van een bowlingbal met tien wegvliegende kegels. De kunstenaars…

“Lang zal ik lekker leven” Peter Kanne

Peter Kanne schetst in “Lang zal ik lekker leven” een verontrustend beeld van de Nederlander als genotzuchtige individualist. In vergelijking met inwoners van andere landen trekt de Nederlander zich nog meer terug in zijn eigen kleine, genoegzame wereldje. Gewend – of verwend – als we zijn aan onze luxe en individuele vrijheden, verliezen we de…

“Meer dan Babi Pangang” Docu

In ” Meer Dan Babi Pangang” onderzoekt de Chinees-Nederlandse documentairemaker Julie Ng het succes en de dreigende teloorgang van het Chinees-Indisch restaurant, aan de hand van Golden House, het restaurant van haar vader in Rozenburg. Wat begint als een zoektocht naar de oorsprong van het gerecht babi pangang, groeit uit tot een persoonlijke en emotionele…

Zuurkool met gehakt en banaan

Verwarm de oven voor. Kook 1 kg aardappels Giet 500 gr. zuurkool uit een pak, af en meng er 2 eetl. honing door. Bak 200 gr. spekreepjes uit. Bak 2 uienringen in het vet van de spekjes. Bak 500gr. rundergehakt rul. Stamp de gekookte aardappels fijn. met zout, nootmuskaat en peper en 150 ml melk….

Ovenschotel vis + witlof

Verwarm de oven voor op 180 gr. Verdeel 500gr. krieltjes (eerst even koken) over een ovenschotel. Snijd 4 stronkjes witlof in repen. Meng 200 ml creme fraiche met 50 ml water, 2 eetl. mosterd, wat peper en 5 gr. verse thijm. Mag ook gedroogde zijn. Verdeel de witlof over de krieltjes, 75 gr. geraspte kaas…