Arretjes cake

Verkruimel 100 gr. biskwietjes. Laat 100 gr. margarine smelten. Meng in een kom 1 ei, 100 gr. witte basterdsuiker en 25 gr. cacao goed door elkaar. Giet er daarna de boter door. Alles goed mengen en daarna de biskwietjes er door roeren. Doe het mengsel in een cakevorm die je eerst bekleed met aluminium of magnetronfolie. Zet de cake 1 dag in de koelkast. De volgende dag kun je de cake op een plank storten.