Bestrijk 4 stukken zalm met pesto en verdeel er pijnboom[pitjes over. Leg de zalm op stukken aluminiumfolie en vouw ze dicht. Kook 1 courgette 3 min. en leg ze bij de pakjes zalm. Leg er ook gedroogde of cherrytomaten bij. Doe het 20 min. in de oven.