Hutspot met kerrie en cashewnoten en gehakballetjes

Maak gehakt aan met 1 eetl. sambal, 1 eetl ketjap, paneermeel en 1 eidooier. Draai er balletjes van. Rooster 100 gr. cashewnoten. Bak de gehakballetjes in een pan. Kook 1 kg kruimige aardappels en 1 kg hutspotgroente in 20 min. gaar. Verhit 2 dl melk en 1 eetl. kerrie. Giet het kookvocht van de aardappels…

“Grand Café du Malheur” Ilja Gort

Een Nederlandse vrouw koopt een vervallen café in de Provence en sluit een pact met de misdaad. Fleur Blom dacht dat ze haar droom had gevonden in de Provence. Een eigen café: Petit Café du Bonheur. Een dorpsplein dat voelt als thuis. Een nieuwe liefde. Tot haar kelder het toneel wordt van een explosief conflict….

Festival Via Musica

Festival Via Musica is hét klassieke muziek festival van Flevoland. Het festival beleeft dit jaar zijn negentiende editie! Vier dagen lang klinkt muziek op verschillende plekken in Flevoland: aan het water in Lelystad, in Almere, in het open landschap van de Noordoostpolder, in Zeewolde en in Dronten. Het thema van deze editie is: ‘Muziek aan…

“A Sad and Beautiful World” Film

Nino en Yasmina komen een minuut na elkaar ter wereld, terwijl buiten een bom ontploft, want dit is Beiroet. Met een flinke portie vlinders in hun buik brengen ze samen een groot deel van hun schooltijd door. Totdat Yasmina vertrekt naar een ander huis en een andere school. Nino’s eerste gebroken hart. Wanneer de twee…

Tuinenroute Groningen

Met een domineestuin, statige borg-tuinen en een prachtig arboretum is dit een hele afwisselende tuinenfietstocht. Geniet onderweg van de uitgestrektheid van het Groninger land en de typische wierdedorpen. Een leuke tussenstop is Winsum, in 2020 door ANWB-leden gekozen tot het Allermooiste dorp van Nederland. De route is 60 km lang en de start is aan…

Theetuinwandeling (H)eerlijk

Theetuin [H]eerlijk ligt al sinds 2007 aan een autovrije weg, aan de Amstel ter hoogte van de Tolhuissluis in de gemeente Nieuwkoop. Door de ligging aan een wandel- en fietspad is de theetuin de ideale plek om te combineren met een dag in de buitenlucht. Zowel de diverse knooppuntroutes als de Pelgrimstocht passeren de tuin. Wanneer…

Bietensoepje met zure room

Fruit 1 rode ui en voeg 2 teentjes knoflook toe. Vervolgens 2 cm gember, 1 theel komijnpoeder en fruit mee. Voeg 100 gr kruimige aardappels, 500 gr, rode bieten en 300ml bouillon toe en breng aan de kook. Laat de soep 10 min. zacht koken.. Pureer dan met een staafmixer. Breng op smaak met zout…

Land Art Bob Grams

Riff, PD #18245 is het achtste landschapskunstwerk van de Collectie Land Art Flevoland gemaakt door Bob Grams. Net als de polder, is Riff, PD #18245 in fases ontstaan. Allereerst heeft Gramsma 15.000 kuub zand laten afgraven, tot de graafmachines het nieuwe peil van het grondwater bereikten. De berg die dit opleverde, bestond uit landbouwgrond en zand van de…

Vogels kieken op Schouwen-Duiveland

De landschappen op Schouwen-Duiveland zijn zeer divers: van bos tot strand en van inlaag tot weide. Deze verschillende landschappen trekken ook heel diverse vogels aan. Een aantal van deze vogels staat zelfs op de Rode Lijst van bedreigde diersoorten. Sommige vogels blijven hier jaarrond, andere komen alleen even bijtanken tijdens hun grote trek naar het noorden of het…