Oosterse zalm met broccoli en rijst

Doe 3 eetl. tamari of sojasaus, 1 eetl. honing en 3 eetl rijstazijn in een pan en rasp 1 teen knoflook en 1 cm gemberwortel erboven. Lag de zalm in een ovenschaal en giet de marinade erover en wrijf het goed in de zalm. Plaats een ovenschaal in de oven eb bak in 10 min. de zalm gaar. Lekker met rijst en gestoomde broccoli.